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SKU: 120
Product Categories: FARINE
Product Tags: FARINA INTEGRALE MACINATA A PIETRA DI ORZO DECORTICATO BIO
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La farina d'orzo è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
In particolare si presta con ottimi risultati per la preparazione delle tagliatelle.
Trattandosi di una farina incapace di generare glutine, è fondamentale unirla alla farina di frumento tipo 0 (meglio se Manitoba), nella misura del 30% (orzo), 70% (frumento).
Ideale anche nella produzione per il pane.
Product added date: 2017-05-29 22:09:53
Product modified date: 2022-02-01 12:52:06
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