Product Description

Prodotto ottenuto dalla macinazione a pietra del riso basmati,privo di additivi e conservanti.

Può essere utilizzata in purezza per la preparazione di prodotti da forno dolci o salati.

Essendo priva di glutine, può essere miscelata con farine di frumento (15-30%) per ottenere maggiore lievitazione.

Ottima anche come spolvero per pane, pizza e pasta.