Cicerchia Intera Bianca
A partire da 2,50€
Product Description
Le cicerchie intere bianche sono un prodotto tipico italiano, hanno una forma simile a quella dei ceci, ma schiacciata, ed un sapore più delicato.
Modalità d’uso:
Ammollo: 24 ore
Cottura: 2 ore
Si possono impiegare come contorno, condite con olio extra vergine d’oliva, timo, rosmarino ed origano. Sono ideali anche nella preparazione di zuppe, da sole o in abbinamento ad altri legumi o cereali, ma anche polente e nella pasta.
Valori nutrizionali
Proteine 36,17 g
Carboidrati 40,38 g
Grassi 0,5/2,5 g
- minerali: potassio, fosforo, magnesio, calcio, ferro, zinco, sodio, selenio;
- vitamine: A, gruppo B e C