Storia de il Cereale

L'idea de il Cereale S.r.l, una bottega artigiana dai sapori antichi e genuini.

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L’idea è nata

dalla passione per l’arte molitoria e dal sogno di rivalutare l’antico mestiere di famiglia del fondatore: Davide Parente.

Discendente da una stirpe di mugnai, che tramandano la loro arte fin dal 1801, decide di mettere in campo la propria esperienza e la cultura della  macinazione per affacciarsi sul mercato proponendo esclusivamente prodotti genuini e salutari in un momento in cui l’attenzione per la salute alimentare è ai vertici.

E’ grazie alla macinazione a pietra,

alla scelta e soprattutto alla ricerca delle materie prime, avulse da qualsiasi forma di manipolazione umana e dalla cura di ogni fase della lavorazione, che si ottengono prodotti salutari e digeribili.

E’ dalla molitura dei grani antichi che prendono corpo le farine dal profumo autentico con una granulometria irregolare, ricche di crusca e con la totale conservazione del germe, la parte più nobile e saporita del seme.

Il Cereale: la nostra passione!

Punto Vendita

Per informazioni:

0775-625219

Viale Fabrateria Vetus snc 03023 Ceccano (Fr)

Ci trovi aperti il:
Lun/Sab: 09:00 – 13:00
16:00 – 20:00

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